もっちりふんわりの理由は 米粉と小麦の合わせ技

米粉のもちもちとした食感、小麦のふんわりとした歯触り、この2つ素材の良い特徴が1つに凝縮されたのがこちらのパン。くるみとラム酒で漬けたレーズンをぎっしり練り込み、こんがりと焼き上げられている。食べやすい大きさにカットして、トースターで少し温めてからバターを付けて食べるのもおすすめ。香ばしいくるみとラムレーズンの甘い香りは、食欲を増進させてくれること間違いなし。