おかずとの相性がバツグンの柚子味噌に使 われているのは、奈良県産のワックスがけの されていない無農薬栽培の柚子。こだわりの 「かかしみそ」の発酵をさらに進ませて、コク を深めた味噌にこの柚子が合わさることで、 まろやかで上品な口当たりに仕上がってい る。みずみずしい柚子の、爽やかな芳香がロ に広がる贅沢な逸品。
田んぼの中で凛と立って稲を守るかかしのように、
まっすぐな気持ちで障害者が住みやすい社会を作っていきます。
| 住所 | 〒630-8043 奈良市六条2-13-16 |
|---|---|
| TEL | 0742-43-9439 |
| 定休日 | 土・日曜、祝日 |
| 営業時間 | 9:00~17:00 |
| 駐車場 | 7台(無料) |
| 交通アクセス | 近鉄西ノ京駅よりバス「六条西町」下車、徒歩約5分 |
| ホームページ |
| TEL | Eメール | ono@kakashi-nara.net | |
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| FAX | 0742-43-9439(担当:小野) | HP | |
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